会社概要

2005年に設⽴されたカナダ⽇本レストラン協会（JRAC）は、トロントを拠点とする⾮営利団体です。私たちの使命は、⽇本の⾷⽂化と⽇本⾷材の普及・促進にあります。これまで和⾷フェスティバルなどの取り組みを通じて、⽇本料理と⽇本⾷材の魅⼒を広く伝え、⽇本の農⽔産の輸出促進や地域活性化に寄与することを⽬指してきました。